Аммониты не относятся к числу драгоценных или полудрагоценных камней, тем не менее представляют определенный интерес. Они по форме напоминают бараний рог и имеют золотистую окраску, интересную историю и привлекательный внешний вид, потому на выставках их можно видеть рядом с драгоценными камнями и минералами.
Аммониты — окаменевшие останки давно вымерших моллюсков с плоскими спиральными раковинами, заполненными минералами типа пирита или опала, достигают размеров до 30 см в диаметре и напоминают по своей конфигурации барана с изогнутыми рогами. Аммониты символизировали божество, связанное с этими животными.
В Эфиопии древние считали окаменевшие аммониты одними из священных камней.
Легенда об аммоните связана с именем святой Хильды — первой главы аббатства Уитби на северо-востоке Англии. Когда Хильда приступила к управлению аббатством, ее просили помолиться, веря, что исчезнут змеи, заполнявшие долину реки Экс и окрестности. После ее молитвы змеи стали сворачиваться в кольца и бросаться вниз со скал, при падении превращаясь в камни типа аммонитов.
С тех пор аммониты называют «камнями Святой Хильды», что дало им возможность приобрести репутацию исцеляющих камней.
До сих пор аммониты находят на пляжах и под скалами. Умельцы на аммонитах вырезают змеиные головы и продают доверчивым туристам как подлинные «камни Святой Хильды».